Din 1996, Collard-Picard produce vinuri spumante de înaltă calitate, combinând cele mai bune teritorii nobile din Côte des Blancs (Chardonnay) și Vallée de la Marne (Pinot Noir și Meunier). Vinurile spumante lucrate manual și maturate în butoaie vor uimi palatul cu eleganța, finețea și aromele lor complexe.
Caracteristici:

Fabricat din struguri de înaltă calitate
Un amestec unic de terroir
Fabricat manual cu grijă, maturat în butoaie de lemn
Cel puțin 70% din rezervele vechi
O alegere preferată a restaurantelor cu stele Michelin.