Bilete de degustare:

• Acesta provine dintr-o parcelă Grand Cru, un hectar în fața pivnițelor de cretă seculare ale casei. Bogat, elegant și cu un caracter moale. În 2012, șampania roșie a cunoscut o iarnă foarte rece, urmată de o vară și un august foarte călduroase. Această recoltă a dat o cantitate moderată de struguri, dar a fost o recoltă excelentă datorită maturității sale frumoase și caracterului foarte fructat. Ediție limitată de numai 6100 de sticle.

Perioada de maturare: minimum 6 ani

Învechire în butoaie de stejar: 5%

Combinații culinare: foie gras, felii de vițel servite cu chanterelles

Fotografia este doar pentru informare!