Bilete de degustare:
- Un început proaspăt, revigorant, cu lămâie și citrice strălucitoare, urmat de un final mai floral, mentolat și fenelat. Palat mătăsos, de lungime medie, cu note de unt, violete și cremoase. Din zonele Premier Cru.
Învechire în sticlă: 4-5 ani
Asociere cu alimente: meringue de lămâie cu tort, varză murată, prune uscate și mâncare thailandeză